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11.15每日菜谱—魔芋啤酒鸭 菜谱做法: 1.鸭子焯水洗净 2.芋头洗干净去皮 3.芋头切块,准备葱姜蒜辣椒 4.锅油热,放入鸭皮炸油,捞出鸭皮扔掉 5.葱姜蒜辣椒爆香 6.倒入鸭子翻炒 7.调入料酒,酱油翻炒 8.上色了,继续干煸一会 9.倒入啤酒 10.鸭子7成熟时,倒入芋头 11.继续焖一会 12.撒点大蒜,调味收汁 13.装盘
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产品详情

菜谱做法:

1.鸭子焯水洗净

2.芋头洗干净去皮

3.芋头切块,准备葱姜蒜辣椒

4.锅油热,放入鸭皮炸油,捞出鸭皮扔掉

5.葱姜蒜辣椒爆香

6.倒入鸭子翻炒

7.调入料酒,酱油翻炒

8.上色了,继续干煸一会

9.倒入啤酒

10.鸭子7成熟时,倒入芋头

11.继续焖一会

12.撒点大蒜,调味收汁

13.装盘

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